El secreto de las torrijas perfectas de Semana Santa está en San Lorenzo de El Escorial
- De la Antigua Roma a nuestra mesa: descubre la historia y receta de las torrijas con los secretos de Paco Pastel
Foto: Telemadrid
Llega la Semana Santa y con ella la reina de los postres: las torrijas. Hoy en Madrid Mejora Tu Vida visitamos Paco Pastel en San Lorenzo de El Escorial para descubrir la historia detrás de este dulce y por supuesto ¡su receta!
El origen de este postre se remonta a la Antigua Roma cuando embebían el pan en leche, pero también las preparaban con otros sabores. Y es que las torrijas pueden ser de vino, fresa, dulce de leche… toda una infinidad de combinaciones.
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